| Fattouche (salata libaneza) |
|
|
|
| Scris de irina |
| Joi, 29 Octombrie 2009 07:41 |
|
O salata care place tuturor si este atat de usor de facut! salata verde rosii castraveti ceapa 1-2 catei usturoi patrunjel verde menta proaspata menta uscata piper sare paine libaneza ulei de masline, otet Painea se unge cu ulei de masline si se pune in cuptorul incalzit. Atentie ca se prajeste foarte repede.
Rosiile se decojesc si se taie in bucatele mici, salata se taie in fasii de 2-3 cm. Usturoiul se piseaza. Ceapa se taie feliute. Se amesteca legumele si deasupra se rupe painea in bucatele de aprox. 2-3 cm. Amestecam si in final punem otetul si uleiul.
|
| LAST_UPDATED2 |






