200 g naut

1 ceapa, cuisoare

2 rosii

1 castravete

1/2 ardei

1-2 morcovi

patrunjel verde

seminte de susan. 

 ulei, lamaie, sare

Nautul se pune la inmuiat in apa de seara si se fierbe impreuna cu ceapa in care am infipt cuisoarele.

Dupa ce s-a racit se amesteca cu legumele taiate cubulete si cu patrunjelul tocat.  Semintele de susan se prajesc putin intr-o tigaie, fara ulei si se amesteca in salata.

Se pune ulei si zeama de lamaie sau otet.