Monk's Cookbook, de Satguru Sivaya Subramuniyaswami, Editura Himalayan Academy, 1997

Este o carte pe care o puteti consulta integral in limba engleza pe internet la www. books.google.com

Retete vegetariene in stil Jaffna si indian,  stranse in decursul a 25 de ani de calugari in pelerinajele si calatorilile lor si asa cum este recomandata si in prefata, contine secrete culinare pastrate in familii de generatii.

Daca doriti sa va familiarizati cu bucataria indiana acesta este un bun inceput!