Cei mai buni biscuiti digestivi pe care i-am mancat pana acum!  Fragezi si se topesc in gura...

100g faina de grau integrala

100g fulgi de ovaz

1 lingurita rasa de praf de copt

50g zahar brun

100g unt

2 linguri lapte (sau apa daca nu aveti lapte)

Fulgii de ovaz se pun in rasnita de cafea si se fac marunti (dar nu ca o faina, sa ramana totusi bucatele).

Amestecam ingredientele. Lasam coca obtinuta in frigider aprox. 15 minute. 

Intindem foaie (atentie, se mai rupe) si taiem biscuiti cu paharul sau cu formele.

Din cantitatile de mai sus se obtin aprox. 20 de biscuiti cu diametrul de 5-6cm. 

Ii punem in cuptroul preincalzit la 180 grade, pe hartie de copt.