Cele mai bune sunt prajiturile pe care le fac prietenele! Iata si dovada:

Aluatul:

100g unt moale

50g zahar

1 ou

1 lingurita praf de copt

250g faina integrala

Se amesteca ingredientele si se intinde aluatul in tava de 28cm (in care am pus hartie de copt).

1kg mere, stafide.

Se curata merele de coaja, se taie felii. Se asaza peste foaia de aluat si se presara stafidele.

Compozitia care se pune deasupra:

100g unt

100g zahar

2 linguri frisca (smantana)

2 linguri faina

100g migdale felii

scortisoara

Se pun toate ingredientele de mai sus intr-o cratita pe foc mic si se amesteca continuu, sa nu se prinda. Cand este gata se asaza peste mere si se pune in cuptorul incalzit.

Si inca o data in farfurie: