150g paste (de preferat integrale)

150ml smantana

aprox. 200g brocoli (un buchet mai mare)

2-3 morcovi

o ceapa mica

3-4 catei usturoi

curry, sare

Se fierb pastele in apa cu sare, se scurg.

Intr-o tigaie se pune putina apa si cand fierbe  se pune ceapa si usturoiul taiate marunt, apoi morcovii. Se amesteca pana se inmoaie. Apoi se adauga broccili si se lasa pana cand isi schimba culoarea.

Aici chiar inainte sa adaugam smantana:

Si aici cu smantana:

Se adauga pastele si curry, sare.