500 g faina integrala (se poate folosi si faina alba)

300 ml lapte batut

1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu

1/2 lingurita sare

Se incalzeste cuptorul.

Se amesteca faina cu bicarbonatul de sodiu si sarea, se adauga faina. Se obtine un aluat ferm, care nu se lipeste de mana.

Se presara faina in tava si se pune painea, se unge cu lapte. Este gata in aproximativ 20 de minute.

Painea inainte de a fi pusa in cuptor:

Daca doriti ii puteti presara seminte de floarea-soarelui deasupra:

Si sectiunea: