Aceste lipii se potrivesc foarte bine cu humus sau cu pasta de avocado! 

1/2 lingurita drojdie uscata
100 ml apa
120g faina de grau (60g faina alba, 60 g faina integrala sau daca nu va place cu faina integrala puteti pune numai faina alba)
1/2 lingurita coriandru
1/2 lingurita chimen
1 lingura ulei de masline

Se amesteca ingredientele si se obtine un aluat moale si elastic. Se lasa la crescut aproximativ o ora, acoperita cu un servet, intr-un loc cald.

Se imparte in 4 si se formeaza bile din care se intind foi pe planseta, de aprox. 1-2 mm grosime.

Se coc in tigaia de teflon, cu foarte putin ulei.

Si nu se lasa asa de mult ca sa se arda cum am facut eu!