300 g faina integrala

200 g unt

250 g branza de vaci

1 lingurita otet

sare

Saleurile se ung cu galbenus de ou si se presara chimen, susan sau mac deasupra, inainte de a fi puse in cuptorul incalzit.

Se amesteca toate ingredientele si se obtine o coca care se pune in frigider acoperita cu folie de plastic pana a doua zi.

Se intinde foaie si se taie in forma dorita, se pun in tava (nu e nevoie sa o ungeti, saleuri contin unt).

Inainte de a fi puse in cuptor:

Asa arata dupa ce le-am scos din cuptor: